フローズンスモアとは?味や価格・お店から簡単レシピまで!

どうも、どうもです。 今日は、『 フローズンスモア』の話題です。 聞いた事ありますか? まだ、日本ではお店もオープンしていないのに、 2015年に...

どうも、どうもです。

今日は、『 フローズンスモア』の話題です。

聞いた事ありますか?

まだ、日本ではお店もオープンしていないのに、

2015年に必ず「来る!」と言われているスイーツです。

元祖「クロナッツ(クロワッサンドーナッツ)」で有名な

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ニューヨークの『DOMINIQUE ANSEL BAKERY(ドミニク・アンセル・ベーカリー)』の新作です。

このドミニク・アンセルさん、フランス人でパリの3つ星レストラン『Fauchon(フォション)』で、

エグゼブティブ・ペストリー・シェフを6年間務めたという素晴らしいパティシエなんです。

ニューヨークでは、かなりの人気パン屋さんだそうです。

ここ数年、パンケーキやフレンチトースト、エッグベネディクト、ポップコーン

去年はクロナッツなど爆発的なヒットのスイーツが出てきていますが、

この『フローズンスモア』もその仲間入りしそうです!


クロナッツ

ドミニクさんとクロナッツ






フローズンスモアってなに?


どんな物?



フローズンスモア


フローズンスモア 2



う〜ん 見た感じから魅力的ww

チョコとバニラジェラートを冷たいままマシュマロに包み込んで冷やし、

その周りをバーナーで焼き目をつけたものらしいです。

棒にささっていて、女の人の拳より少し小さいくらいの大きさのよう・・・

「りんご飴」を思い出してしまった笑

手軽に歩きながらでもかぶりつける感じですかね・・・

『フローズンスモア』は英語で『Frozen S'Mores』と綴りますが、

その『S'More(s)』は、『some more』からきていて

甘くて美味しくて「もっと、いくつか」食べたくなるってのが由来らしい。

大きさ的にも一度に何個の食べれそうですよねえ笑

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味は?


フローズンと言うだけに、冷たいスイーツ!

でも、バーナーで焼き色をつけるので、

マシュマロに焦げ目がつき、パリッとした食感と、マシュマロの溶けた食感を楽しめそう。

その上、チョコとバニラジェラートときたら

美味しくないわけはない!!!



値段は?


色々みてみましたが、残念ながらわかりませんでした。

ごめんなさい・・・

でも、「クロナッツ」が1個5ドルなので

同じぐらいの値段かもう少し安いんじゃないかと・・・

今日は1ドル=119円なので、5ドル=595円

まあ、600円前後になるんではないでしょうか。

追記: フローズンスモア 810円
    クロナッツ 598円

ということです!
クロナッツは午前中に売り切れるそうなので、早めに行ってくださいね〜



店舗は?


で、どこで買えるのか・・・

今のところ、ニューヨークまで行かなくては買えません笑


ドミニク店外


ドミニク店内

でも、でも、

もちろん日本店がオープンするのです。

そらそうですよね・・・流行ると言われているのに店舗が出来ないわけないってww

2015年 春 東京・表参道に出来るそうです。



簡単レシピ


材料

マシュマロ(なるべく大きいもの)

チョコチップ

バニラジェラート 又は バニラアイス

1、マシュマロを耐熱容器に入れ、レンジで約2分チンする。(量によって時間は調節してね)

  少し柔らかくなってくっつくくらい

2、チョコチップとバニラジェラートをマシュマロ2個にはさんでそのマシュマロをくっつける。

3、竹くし(割り箸でもなんでも棒状ならOK)にさしてバーナーで周りを焼く

  バーナーが無い時は、オーブントースターでくっつかないアルミホイルの上にのせ周りがカリッとなるくらいまで焼く

上手く出来そうですか?





春がくるのが待ち遠しいですね。

どんな素敵なお店が出来るんでしょうか・・・

丁度暖かくなってくるころ、表参道をウインドウショッピングなどしながら

フローズンスモアにかぶりつく

なんて、どうでしょうwww

早く、食べた〜い!!!

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